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和菓子

秋のお菓子

朴葉味噌まんじゅう「朴包」(ほおほう)

飛騨ねぎ入り特製こうじ味噌とふっくら高山もち米のおまんじゅう。
レンジで軽く温めても美味しいです。
≪素材にこだわったおまんじゅう≫
飛騨ねぎ・地元こうじ味噌・高山もち・北海道小麦粉を使用
無添加で日持は2日間、消費期限内でしたら冷凍保存も可
ばら売り、お土産用箱売りもございます。
店頭ではその場で食べられる温かいおまんじゅう販売しております。
すべて手作りの為大量生産ではありません。
たくさんの場合は予約がオススメ!

お日持 2日間

あぶらえ餅

プチプチ食感の「えごま」のお餅
「あぶらえ」とは飛騨の特産物の「えごま」の事です。
リノレン酸を多く含み血液サラサラ効果で健康食品としても人気です。
*年中作っておりますが、真夏の暑い時期・真冬の寒い時期は店頭販売はお休みして予約で作っております。お問い合わせください
(只今予約のみの販売になっております)

 

お日持ち 本日中

 

黒豆大福

じっくり時間をかけて煮た大粒丹波黒豆が入った大福です。
黒豆の塩気と粒あんの甘さがよく合います。
こちらは地元で人気の大福です。
事前予約オススメです。

お日持 本日中
              

いちご大福

みずみずしい大粒いちごと、昔ながらの甘さ控えめ粒あんが口いっぱいに広がります。
こちらは地元で人気の大福です。
事前予約オススメです。

お日持 本日中

地酒まんんじゅう

地元のお酒と酒粕を使った
ほんのり香る優しい甘さのおまんじゅうです。
中はあっさり漉し餡です。

お日持 2日間
(只今予約のみの販売になっております)

冬梅(ふゆうめ)

赤梅の甘露煮が一粒入った求肥製のお菓子です。
甘酸っぱい梅が口いっぱいに広がります。
種にご注意ください。

お日持 2日間
(只今予約のみの販売になっております)

こめこクッキー

あぶらえ入、飛騨産こしひかり100%使用
マーガリン不使用の無添加クッキーです。
あぶらえ&抹茶
あぶらえ&和紅茶
あぶらえ&ココア
あぶらえ&むらさき芋
*小麦粉は使用していませんが、卵・乳製品は使用しております。

お日持ち 2週間

ぱりぱり最中

ぱりぱりの食感を楽しんで頂く為、あんと皮が別々になっている最中です。食べる直前にあんを挟んでお召し上がりください。
北海道産あずきの、甘さ控えめ粒あんと香ばしいサクサクもなかがよく合います。
もなか皮は、高山もち米100%使用しています。
6・9・12・18ヶ箱入


お日持ち 1ヶ月
 

黒蜜きな粉ソフト

あっさりした豆乳バニラソフトに、味が濃い黒須きな粉と自家製黒蜜をかけました。
*その他 抹茶ソースもあります
・テイクアウトOK!
(今シーズン終了しました)


 

栗粉ソフト

国産栗100%と砂糖だけで作った栗粉を、あっさり豆乳バニラソフトにたっぷりかけた人気のソフトです。
(栗きんとん1.5個分の栗粉!!)
 ・テイクアウトOK
(今シーズン終了しました)

ミニぜんざい

カフェで提供していたぜんざいを、今年よりテイクアウト始めました。
当店で搗いたお餅を香ばしく焼いた、甘さ控えめのぜんざいです。
少し小さめで食べやすいサイズです。ぜひどうぞ!

わらび餅ラテ

タピオカじゃない新食感、手練りのわらび餅の入ったドリンクです。
シロップも手作りです。
(抹茶・コーヒー・生いちご・生マンゴの4種類)
・テイクアウトOK!
(今シーズン終了しました)
 

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お問い合わせ

商品に関するご質問や
ご不明な点などがございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせ先:飛騨大井屋

TEL 0577-32-2143

営業時間
・店舗 10:00~17:00(時間変更有)
・カフェ 10:30~16:00(16:00ラストオーダー)
定休日 木曜日(臨時休業有)
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